商用电磁炉

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商用电磁大炒炉
  • 商用电磁炉单头大炒

商用电磁炉单头大炒

产品分类:商用电磁大炒炉
产品简介:
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  • 产品详细
规格名称 型号 外型尺寸 功率 额定电压 备注
600单头大炒 MC-12DC-A-06 800*1000*(800+400) 12kW 380v/50Hz 木箱包装
700单头大炒 MC-15DC-A-07 900*1000*(800+400) 15kW 380v/50Hz
800单头大炒 MC-20DC-A-08 1000*1100*(800+400) 20kW 380v/50Hz
900单头大炒 MC-25DC-A-09 1100*1200*(800+400) 25kW 380v/50Hz
1000单头大炒 MC-30DC-A-10 1200*1300*(800+400) 30kW 380v/50Hz

配置说明
1、采用SUS#201高档优质磨砂不锈钢板;
2、面板1.5mm厚,贴塑不锈钢磨砂板;
3、前板、侧板1.0mm厚,贴塑不锈钢磨砂板;
4、把手开关,旋钮开关,数码显示器;
5、机芯内部采用德国、日本进口电子元件;

产品七大特点
1、功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2、绿色环保:无燃烧残渍和废气污染、不消耗氧气、无热辐射。
3、操作简单:一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术。
4、安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料有害气体泄漏可避免人员与环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉更安全并扩大了场地使用限制(如地下室、高层建筑的顶楼厨房),智能化电脑控制键面采用低压用电,安全无触电隐患。
5、改善环境:无噪音、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发,提高能源使用效率,降低厨房环境温度,并降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
6、减少配套:减少部分送风和排气装置的工程施工量和投资。 
7、节省场地:由于无明火燃烧,炉具无需隔热耐火砖,炉面冷却水等传统附件,可缩小炉具体积并减少场地占用面积,降低业主开业使用成本。 产品优点精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可精确控制烹调温度以及干烧报警,过温保护等功能













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